Василий Васильевич Турыгин - Кубанская кухня.

Василий Васильевич Турыгин. Кубанская кухня.

Изданье третье. Издательство «Советская Кубань». 1988.

Кубанская кухня своеобразна. И своеобразие это ей придают дары земли кубанской. В книге рассказывается об основах рационального питания, приведены многие рецепты, даны советы домашней хозяйке, как приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу.

Содержание

Слово о рациональном питании

Советы хозяйкам

Холодные закуски

Борщи, супы, бульоны

Рыбные, мясные блюда

Овощные блюда

Сладкие, мучные блюда

Диетические блюда

Заготовки на зиму

Обьем – 146 страниц.

Состояние – отличное.

Стоимость – 15 грн./60 RUB